2006年 12月 28日

京橋 居酒屋とよ★★★★★

もう最高!!!!!!!!!今日は感動した。
こんな居酒屋(立ち飲み)が理想だ。

アタシは普段はお酒は飲まない主義だしビールは苦くて何か馴染めないが
今日のビールは美味かった!!!!!

久々に前頭葉を刺激した感じがします。
論より証拠!
写真を見ていってクダサイ。
いざかやとよ1.JPG
↑開店してる~♪昔行ったときは定休日だった。
軽トラが店本体なんです。

居酒屋とよメニュー.JPG
↑軽トラの後ろが店主とよさんの仕事場。
軽トラの前は手作りメニュー表!!w

まぐろ2皿.JPG
↑まぐろ2皿目でーす♪ホンモノのまぐろの味!!!!

ホホ肉.JPG
↑443さんオススメのまぐろのホホ肉

ホホ肉あぶり.JPG
↑おやっさんがホホ肉をバーナーで炙ってます!売れ筋商品なのでしょう。
大量に炙ってます。はいはいもっと炙ってよ~

とよ全貌.JPG
↑こんな感じですが、そのフェンスの向こうは・・・。

お墓.JPG
↑お墓ですw
しかも日が暮れると・・・

墓1.JPG
↑後ろ振る向くとコワーでんがな。

おすすめしらさ海老.JPG
↑本日オススメのしらさ海老。甘くて美味しかった~!!!

とよ帰り.JPG
↑帰るころには満席!しかも道から大幅にはみ出してる!!
店の写真を最後に撮ってるとオジサンたち手をふったりカメラ目線やったり。
中には一緒に飲も飲も♪って言ってくださりましたが堪能して帰りました。

もうこれは大阪を知るには行かなくてはイケナイ店です。
絶対美味いからぜひ行きましょう!!!

住所:大阪府都島区東野田3-2-26
電話:06-6882-5768
時間:16時30分~21時
定休日:日・月・木・祝日

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2006年 12月 27日

一風堂 赤丸 ★★★★☆

ちょっと前に 『●●の△%は□□で出来ている。』とかいうのが流行ったが・・・

HITMEの脂肪の10%は豚の背脂で出来ている。
(意味不明)

はい、これは言わずもがな超有名店でんな〜

博多の一風堂が全国展開しています。

二〜三ヶ月に一度くらいの割合で元町店を訪れます☆

ま、家に帰ってから作る元気の無いときはここで晩飯を済ませます。

ラーメンのベースは白丸650円と赤丸750円。
選ぶシンプルさが良い。

アタシの下宿近くにはヤバいラーメン屋があり、下手すりゃ100種類くらいありそうだがどれも美味そうではない。

一種類でもいいから美味いなら行くのですが・・・。

赤丸はマー油が入ってるので液面が黒い。

しかしアタシはこの黒々としたマー油ファンなのでこれは大歓迎だ!w

水ではなくルイボスティーのサービスも嬉しい。

しかし脂っこい。
ギトギトしていて食べた後、数分してお茶飲んで休んでると液面が脂がゼラチン状になってます><。

これ見るたびに食べたことを後悔してしまいます・・・。

やっぱキング・オブ・らーめんはガチンコらーめん道の
滋賀の天下ご麺ですね♪

またレポートしたいと思います。


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2006年 12月 26日

川端風太朗 クリスマスケーキ★★★☆☆

クリスマス特集です。
っていうかアタシの昨日の胃の中に入ったモノを記事にしているだけですが・・・^^;
今年もクリスマスケーキは川端風太朗さんのケーキでした。
http://www.eonet.ne.jp/~pancho/


奈良の人気店です。
不便な場所にあるにもかかわらずお客さんの数が多いこと多いこと!

しかもケーキの値段が高いデス。
モンブランが600円?!ちょっと庶民には手が出ませんナ。

昨日はここのクリスマスケーキを戴きました。
自腹では買わないでしょうな。
何やHPには厳選素材がウンタラとか色々書いてますが、ちょっと甘ったるい。
生クリームは極上の美味さだがスポンジが甘い。

あっさりしたモノをたくさん食べたいHITME好みではありません。
たくさん食べ過ぎて胃もたれ起こしてしまいました。

あと、豪華に見せるつもりなのでしょうがちょっとフルーツ乗せすぎ。
スゲー重量でした><。
川端ふうたろう.JPG


普通に美味しいのですが値段との兼ね合い、不便なところに売ってる、というのを差し引くと
ちょっとコストパフォーマンス低めかしら?

甘いケーキですがちょっと辛口に★★★にしました。

断面.JPG

そびえ立つ絶壁?!迫力の断面図です。

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宇都宮餃子 中国飯店★★★★★

パパさんが宇都宮に出張に行ったおみやげが届きました♪
そう、餃子といえば宇都宮、宇都宮といえば餃子♪

中国飯店さんの冷凍餃子デス。
http://www.hanten-gyoza.com/index.html

激ウマでんがな。
今まで店屋の餃子食べて美味い!と思ったことは一度もなかった。
自作の餃子が一番美味いと信じていた・・・。

しかし中国飯店のは大ぶりで厚めの皮だがナンボでも食べれるアッサリ加減♪
野菜たっぷり入ってて、ニンニクは使用しておりません。

皆様もお取り寄せグルメしませんか??
これはマジおすすめです。

HPによると・・・ふむふむチューボーですよ!の街の巨匠になったこともあるそうです★
宇都宮餃子.JPG

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2006年 12月 20日

天五 たこ将軍★★★★★

そらもう食いまくりです。
たこ焼き紹介第二弾です。
今回は天神橋筋商店街にあるたこ焼き屋 たこ将軍に行ってまいりました。

HPなどはありません。あしからず。
住所:大阪市北区天神橋5-8-30、
JR天満駅から商店街を北へ数分歩いていると左手に見えます。


美味そうな気配を感じて購入!!


買った直後デス。

食べるとビックリ!!!!!
何せ焼きたてだったせいもあるのだがしっかり何回もフゥフゥしないと絶対食べれないくらい熱い!!!
(しっかり何回も吹くのよ!!)

客が滞っている店なんかは焼きたて食べれないからちょっと冷めてたりする。
また、混んでる店であっても大量に焼いて保温の鉄板に置かれててヌルイたこ焼きを食べさせられることもある。

だがたこ将軍は火傷させたろか!!ってくらいアツアツがグー^^
中はトロットロ。とろけてますがな!

たこもしっかり弾力あり、しょうがの効いた生地も美味い。
久々にうなりました。
気になるお値段は・・・8個300円。
そこそこの玉の大きさなので割安に感じました。

たこ将軍ご近所、天五中崎商店街『うまい屋』というたこ焼き屋が美味いと聞きつけ秋にはせ参じたが
店が火事に逢い、建物すっかりなくなっていた。
http://www.walkerplus.com/kansai/gourmet/contents/osy118.html
来年はまた建物を建てて再開するだろうとのことなので是非また食べ比べに行きたいと思う。

天五たこ焼き戦争や!いざ勝負!!

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2006年 12月 18日

銚子電鉄ぬれ煎餅 ★★★☆☆

榑桑一厘人さんから巷で噂の銚子電鉄のぬれ煎餅をいただきました。 老朽化した電車の修理代を稼ぎ出すのに『煎餅を売る』ことになった銚電。 TVやネットで紹介したせいで生産が追いつかないらしいです。

http://chodenshop.com/
貴重な逸品です☆

しかし何枚か下さると思ったが一枚ポッキリでんがなw

味わって食べました。
アタシは『ぬれ煎餅』自体食べたことがないのでおそるおそる食べたのだが、

ん〜、微妙・・・。

煎餅はやっぱサクサクと食べたいHITMEです。

湿り気が何だか妙な食感です。
味付けもやはり関東なので濃い(´Д`)


しかし、銚子は醤油で有名なので煎餅の味は濃いが醤油の香りや味は市販の醤油煎餅より数段上でした^^

『修理代を、稼がなきゃいけないんです』
是非あなたも銚子電鉄のぬれ煎餅をご賞味下さい^^


投稿者 HITME : 08:27 | コメント (2) | トラックバック(0)

2006年 12月 17日

南森町 焼肉万両★★★★☆

アタシのイチオシ焼肉屋万両に行って来ました。

万両 南森町本店
TEL:0663611371

最寄り駅は地下鉄南森町&JR大阪天満宮駅より徒歩5分。

安価で美味い焼肉を食べたいならココだ。
しかし高価な肉はやはり美味い。

本日のメニューは・・・

葡萄チューハイ
カルピスチューハイ
生ギモ
マルシン
上ハラミ塩×2
コテッチャン
バラ×2
ツラミ
ハラミ
白ゴハン×2
野菜スープ
野菜スティック
サービスのキャベツ
梅こぶ茶×2(無料)
コーン茶(無料)
パイナップル(金曜日のみ無料)
以上であります。
二人で約8000円でした。

まづ12月初頭に電話するも15日は夜9時〜しか予約出来ないとのこと。
肉が売り切れるとイヤなので肉の予約を予め行って突撃しました☆
生ギモと上ハラミ、マルシンは予約品です。
二枚目写真の生ギモはトロットロで臭みゼロ!
やはり絶品だす。
アタシの目に間違いは無かった。

3枚目はコテッチャン。
連れがほとんど平らげてしまった。
アタシは良く焼いて食べるのが好きだが焼けるのん待ってるうちにパクパクと食われてしまいました><。

ナメとんか、ワレ!
とキレたいところですがホルモンはそないに好きでないので気にはなりませんでした。

友人曰く、普通は腸壁だけで薄いが万両は腸の脂肪まで付いてて分厚くて食べごたえあり、美味いとのこと。

4枚目はツラミ&ハラミ。
ツラミは肉が固く、適度な臭みのようなモノがあり初心者にはオススメ出来ません。。
ハラミは普通に美味いがハラミ600円、上ハラミ800円ならアタシは上ハラミをオススメする。

普通の店なら上ハラミの800円がハラミの値段であり上ハラミは1000円程度するからだ。
5枚目は上ハラミ。
売り切れ多く、予約した方が良いと店員さんに言われた品です。

久しぶりに行きましたが大満足でした☆

しかし欠点があるとすれば予約があって無いようなもんだということ。
寒い中、30分いやそれ以上待たされたような気がします。
時間は出来れば切ってもらいたいです。。






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2006年 12月 14日

新梅田シティお好み焼き きじ★★★☆☆

新梅田シティお好み焼き きじに行って来ました。

http://r.gnavi.co.jp/k115214/
今回は辛口の★三つであります。

まづ不満点をいくつか列挙したいと思います。

席数が少ないため、常に行列が出来ている。
なので『常にはやっている』とイメージを植えつけられていた。
はやってる=美味いと完全に脳内に刷り込まれていた。

アタシの中では風月の方がイケてます。

まづソースが甘い。
アタシ的にはもうチョイ辛くとも良かった。
で、ソースの足しが自分で出来ない。

マヨネーズが無い。
↑やしきたかじんに怒られそうだがw

アタシはマヨ派です。
ケタチョウセンにも厳しいマヨ派です。
↑意味不明。

鰹節が無かったのも不満です。
鰹節かけないお好み焼きなんて化粧のしていないHITMEでんがな。
外に出れまへん。


今回は『おまかせ』を注文。
いか、ねぎ焼き、モダン焼きの3種でした。
いか焼きのイカがプリプリしてて鮮度の良さを感じたのが良かったが・・・

いまいちまた行きたい!とは思われず。

価格的には約800円だったのでお値打ちです。

しかし家なら白ゴハンと一緒にお好みをガツガツいくのだが、ゴハンは食べれなかったので何かしら不完全燃焼でありました。

食後に入った阪急三番街の喫茶店で苺フェアがあり、苺パフェにガッついてしまった。

お腹いっぱいでゲフッ。




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2006年 12月 12日

阪神百貨店地下 フルーツフルソフト ★★★★☆

本日はケータイからのリアルタイムレポートです☆

画像が汚いかもしれませんがお許しをm(__)m
用事があり阪神百貨店に行ったのだが、ここは天下の台所w

食料品売り場無しに阪神百貨店は語れまへん。
いか焼きでも買って帰ろかな〜っと地下にフラフラと降りて行きました。

果物売り場まで来たときにフルーツフルソフトを思い出して食べに行きました☆

心奪われてしまって無心で食べましたがな。

年がら年じゅうダイエットしたいと気持ちの上では思って居ますが身体は確実に甘いモノ欲しているらしい( ̄□ ̄;)

昔にもフルーツフルソフトは食べたことあるが今日食べた『焼栗』は最高でした。

ウットリ来ました。

何故フルーツフルソフトと言うと、ここミズノはフルーツ専門店なのです。

フルーツをバニラソフトに練り込んだソフトクリームがフルーツフルソフト。

季節により練り込むモノは変わるが、常時8種類ある。
以前は『鳴門金時』や『ももいちご』を食べたことあるがこんな感動は無かった。

今日は幸せになれました♪

このフルーツフルソフトは元々8種類を作りおきするのでなく、必ず注文してから店員さんがフルーツ入りソフトを作ってくれる。

だから風味損なうことなくフルーツフル!!
イチゴやマンゴーも素の果物なのでクドイ甘さは無く、アッサリしている。

いくらでもイケそうだ^^
↑おいおい痩せるんちゃうんかいな。

モノにより値段は違いますが大体フルーツフルソフトは300〜400円。

焼栗はちなみに320円でした!

星の数は4つにさせていただきました。
美味しいんだけど立ち食いなのだけが玉に傷っちゅー訳で星4つ。

ま、阪神百貨店の地下は立ち食いがデフォだからこれはこれで良いのかもしれませんが☆



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2006年 12月 9日

たこ焼きの会津屋 ★★★★☆

http://www.aiduya.com/index.htm


大阪のたこ焼きは昭和8年会津屋初代、遠藤留吉が肉やコンニャクなど入れて焼いた
ラヂオ焼が始まりだそうだ。
その後昭和十年、明石の「たこ」と「ころも」に味をつけて焼いたのが大阪のたこ焼らしい。
戦後、ソースの普及によりころもに味が無くなり今に至るそうです。


↑こちらは元祖たこ焼き、会津屋のラヂオ焼でございます☆


14個600円と少々割高であります。←前回高級フレンチ紹介したくせにww
会津屋元祖たこ焼きは12個400円で追加は3個ごと100円加算される。

何も言われなきゃ、たこ焼きと間違えそうだが具材はすじ、コンニャク、ネギでんがな。
すじ肉・・・ってあたりが六店舗中本店含む二店舗が西成に存在するお店だからだろうか?

捨てるもの≒ほるもん=ホルモン
の語源の如く捨てるものも余すことなく楽しむのが民国クオリティw

捨てるもんでも美味かったら、ええねん!
この考えには激しく賛同致します。

ちなみにお店は六店舗。

本店:西成区玉出
天下茶屋店:西成区岸里
梅田店:JR大阪駅西、梅三小路
なんば店:なんなんタウン
天保山店:天保山マーケットプレイス内
堺店:北花田ダイヤモンドシティ内

一度お試しあれ☆
結構お気に入りで本店、なんば、梅田は行ったことがあります。

ファーストフードやラーメン屋におしぼりは存在しないがこの店は卓上にネピア
のウェットティッシュが置いてあったのが好感持てました。

★★★★☆
美味いが原材料を考えると割高感があり1ポイント減点しますた。

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2006年 12月 7日

茨木市 ジャマン ★★★★☆

さて、記念すべき第1回は茨木市ジャマンです。
http://www.jamin.jp/

大阪民国HP愛読者の皆様にとって茨木は縁のない地域かもしれません。
最近も松本0時さんとヤリ合ってた某ホモ歌手の出身地であります。

フランス料理ともご縁がない方も多いかと思います。

しかし、敢えて今回は大好きな民国HPのためにこっそりオススメ情報をお教えしちゃいます。
茨木侮るなかれ!クリスマスも近いことですし彼女や奥様にご馳走すればポイントアップ間違いなしです。

そんな王道を行くジャマンです。
店に入ると、そこは別世界!
店内のテーブル、椅子はモチロン、造りの細部にわたって凝っています。
トイレも何回も入りたくなるほどキレイでおしゃれ!!

メインのお料理ですがこれまた食器ともども最高級なのです。
このお料理、ホテルのフランス料理屋で食べるものと何ら変わりはありません。
それもそのはず、シェフはかのリッツカールトンのフレンチ『ラ・ベ』で修行された秋田シェフ。

気になるお値段ですがお料理だけだと二人で15000円くらいですかね?
気安い相手なら一番お安いコースと一番高いコースをシェアしても良し。
料理が美味しいのでついワインが進みますが飲みすぎるとビックリするような値段になりますので気をつけてくださいね。

普段使いには出来るお店ではありませんがこの内容でこのお値段は破格です!!!
フレンチは何度か行ったことありますがホテル系ではこの1.5倍~2倍の料金が発生します。
良心的で内容は最高級。阪急沿線にお住みの方ならぜひ一度は足を運んでいただきたいと思います。

今回は第1報なので勇み足で『フレンチ』に手を出してしまいましたが、普段は高いものなんて全然縁がないですよってに庶民の食べものを追求していきたいと思います!

判定はちょっと辛口で星4つにさせていただきました。
HITME的美食のススメは『アッサリ系で美味しいものをたくさん食べる』ことです!
ジャマンは美味しさでは今後紹介する他店に追随を許さないのでありますが、何せ深いのです。
料理の深さは=美味さなのでいいのですが、デザートまで濃い!!!

デザートはアッサリにして欲しかったのですが最後の最後まで濃いチョコのデザート+さらにトリュフチョコまで出していただいて。

何でこんなにコッテリしてるんや?と膨れた腹をさすりながら帰りました・・・ゲフッ。

↑キャビアの乗った前菜


↑この盛り付けは芸術だ!!


↑トロけそうなお肉^^てかトロけてるし。


↑太刀魚を塔のように巻きつけてお飾りにかいわれ。眼にも楽しめます。


↑うずら肉の上には普段は口にすることのないトリュフが!

人気店なので必ず予約を入れてから行ってくださいね~。
昼夜ともに食事するのに最低2時間は掛かるため昼夜1回転のみの営業であります。

投稿者 HITME : 23:55 | コメント (2) | トラックバック(0)

はじめまして^^

この度、大阪民国HPにてグルメ担当することになったHITMEです。

食べに行った店などにツッコミを入れていきたいと思っています。

美味しさの評価は☆☆☆で記入していきたいと思います。

どうぞ宜しくお願い致します。

<予告>記念すべき第1報は茨木市「ジャマン」です。
どうぞお楽しみに!!

投稿者 HITME : 17:42 | コメント (2) | トラックバック(0)